Kiến Thức – Kỹ Năng

Mixologist là người chuyên pha chế thức uống tại quầy bar, công việc của Mixologist thiên về nghiên cứu chuyên sâu và tinh tế pha chế cocktail.

Tổng hợp những kiến thức cơ bản về nghề bartender giúp bạn có cái nhìn khách quan và hiểu rõ hơn về những kỹ năng cần có của người Bartender

Nồng độ cồn trong rượu nhờ quá trình lên men, chưng cất, loại rượu khác nhau có nồng độ cồn khác nhau vừa có lợi lại vừa hại cho sức khỏe

Pub - trái tim của nước Anh là viết tắt của Public house một dạng quán rượu được cấp phép kinh doanh đồ uống có cồn, thường bao gồm bia và rượu táo

Phân biệt Cocktail - mocktail - mojito bạn sẽ thấy chúng đều là những loại đồ uống pha trộn hỗn hợp, được kết hợp từ các loại nguyên liệu khác nhau

Club hoặc nightclub là một địa điểm vui chơi giải trí, phục vụ đồ uống có cồn và thường hoạt động muộn vào ban đêm có nhạc sống, sàn nhảy DJ và đèn màu

Bar là gì? Bar là một nơi phục vụ các loại đồ uống có cồn, bao gồm: bia, rượu vang, rượu, cocktail và các đồ uống khác như nước khoáng, nước giải khát

Làm thế nào để trở thành một Bartender ? bạn không chỉ phải có kiến thức cơ bản về nghề Pha chế mà còn cần phải hiểu biết về dịch vụ quầy Bar

Để trở thành Bartender giỏi thì kỹ năng và kiến thức chỉ là điều kiện đủ, quan trọng nhất vẫn là những phẩm chất đặc biệt sẽ giúp Bartender thành công

Để có những món cocktail hoàn hảo đòi hỏi người Bartender phải sáng tạo không ngừng nghỉ nhưng tất cả sự sáng tạo phải dựa trên những lý thuyết cơ bản