Cách Làm Sinh Tố Cam Ngon Bổ Sung Thực Đơn Dinh Dưỡng

Cam nổi tiếng là loại hoa quả giàu lượng vitamin C làm tăng sức đề kháng, dưỡng da khỏe đẹp. Cách làm sinh tố cam tươi nguyên chất luôn đứng đầu danh sách các thức uống bổ dưỡng. Đừng bỏ qua hướng dẫn pha chế thức uống thơm ngon này của Bartender.edu.vn nhé!

Sinh tố cam giàu vitamin giúp tăng cường sức khỏe (Ảnh: Internet)

Nếu bạn muốn sở hữu một làn da khỏe đẹp và một cơ thể khoẻ mạnh, hãy lựa chọn cho mình những loại thức uống dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Sinh tố cam nguyên chất sẽ là một gợi ý rất tuyệt cho bạn đấy. Một tuần ít nhất 3 ly sinh tố cam sẽ cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa, vitamin A, B và nhiều chất khoáng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.

Nguyên liệu làm sinh tố cam:

  • Cam tươi: 2 quả
  • Sữa chua: 100ml
  • Sữa tươi: 40ml
  • Sữa đặc: 30ml
  • Đá xay: 1 ly
  • Dụng cụ làm sinh tố cam: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh…

Nguyên liệu làm sinh tố cam (Ảnh: Internet)

Cách làm sinh tố cam ngon bổ sung vitamin C, ngăn ngừa bệnh tật

Chọn cam ngon làm sinh tố

Bạn chọn cam vàng hoặc cam sành để làm sinh tố đều được. Cách chọn cam ngon như sau: chọn quả vỏ mỏng, cầm nặng tay, cuốn quả còn tươi. Để biết cam đã chín mọng hay chưa, bạn có thể quan sát phần bụng dưới quả cam, ở vị trí chính giữa quả lún vào một khoảng cách thì đó là cam ngon.

Sơ chế cam đơn giản

Cam mua về các bạn nên rửa thật sạch, rồi để ráo nước ở nơi thoáng mát. Bắt đầu thực hiện, bạn dùng dao sạch cắt đôi 1 quả cam theo chiều ngang, vắt cam qua rây để có thể lọc bỏ hạt, chỉ lấy phần nước cốt. Quả cam còn lại, bạn cắt thành múi, bỏ vỏ và phần xơ để lấy tép cam.

Tách bỏ vỏ lấy phần tép cam (Ảnh: Internet)

Xay sinh tố cam

Dùng máy xay sinh tố, lần lượt cho nước cam vắt, tép cam tươi, sữa chua, sữa tươi và sữa đặc theo đúng định lượng vào máy xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho một ly đá viên vào xay cùng hỗn hợp sinh tố cam. Thời gian xay sinh tố từ 20 – 30 giây, bạn quan sát khi các nguyên liệu nhuyễn, hỗn hợp sánh mịn và không bị dăm đá là có thể tắt máy.

Xay nhuyễn các nguyên liệu (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố: sau khi chế biến xong các loại thức uống, các bạn phải tháo rời các bộ phận như bình, nắp và lưỡi dao của máy xay ra và rửa thật kỹ, sau đó lau khô hoặc để ráo nước để tránh lần xay tiếp theo bị ám mùi thực phẩm.

Trang trí sinh tố cam ngon miệng

Cho hỗn hợp sinh tố vừa xay nhuyễn ra ly, thêm một lát cam trang trí cho thức uống thêm sinh động. Có thể điểm thêm lá bạc hà cho thức uống trông bắt mắt hơn rồi thưởng thức nhé!

Uống sinh tố cam có tác dụng gì?

Cam là loại trái cây giàu vitamin C. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, vitamin C là một dạng chất chống oxy hóa có nhiều công dụng trong việc ngăn ngừa sự hình thành của các tác nhân gây bệnh. Vitamin giúp cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị các bệnh cảm cúm và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Bên cạnh đó, vitamin C cũng là dưỡng chất rất cần thiết trong việc giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Thưởng thức các món ăn từ cam thường xuyên giúp bạn có làn da khỏe mạnh, hồng hào.

Cam giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng (Ảnh: Internet)

Trong cam chứa chất citrate có tác dụng làm chậm tiến trình hình thành sỏi thận, đồng thời giảm nguy cơ một số bệnh liên quan đến thận. Cam cũng giàu kali, một chất rất cần thiết cho tim mạch, giúp ngăn ngừa xơ vỡ động mạch, cao huyết áp, đột quỵ… Kali giúp săn chắc cơ bắp.

Ngoài ra, cam được xem là thực phẩm giàu chất xơ, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, chống táo bón, tốt cho mắt và tăng cường chức năng não bộ.

Sinh tố cam là một món thức uống chế biến vô cùng đơn giản, nhưng lại tốt cho sức khoẻ và giúp làm đẹp da. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không học ngay cách làm sinh tố cam bổ dưỡng và pha chế để thưởng thức thường xuyên.

Ở bài viết tiếp theo, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố mít sữa chua. Một sự kết hợp nguyên liệu độc đáo, lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon.

Điểm: 4.22 (9 bình chọn)

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!

Thông tin của bạn đã được ghi nhận thành công, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ sớm nhất với bạn sớm nhất có thể.

Tác giả: Đỗ Hiền

Đỗ Hiền đã từng nắm giữ vị trí quản lý tại một Nhà hàng, Khách sạn nổi tiếng. Với mong muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình làm việc cho các bạn trẻ có cùng đam mê pha chế đồ uống, Đỗ Hiền đã và đang là cộng tác viên tại website Bartender.edu.vn.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!

Thông tin của bạn đã được ghi nhận thành công, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ sớm nhất với bạn sớm nhất có thể.