Cách Làm Sinh Tố Bơ Ngon Không Bị Đắng

Sinh tố bơ là thức uống giải khát ngày hè thơm mát, bổ dưỡng với hương vị beo béo của bơ và ngọt thơm của sữa. Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng sẽ giúp bạn có thể thực hiện món ngon ngay tại nhà. Hãy cùng Bartender.edu.vn tham khảo công thức làm sinh tố từ chuyên gia nhé!

Sinh tố bơ thơm ngon và giàu dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Sinh tố trái cây hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Trong đó, món sinh tố bơ béo thơm, dẻo mịn đặc biệt được các thành viên trong gia đình yêu thích. Sinh tố bơ có màu xanh nhạt đẹp mắt, vị béo thơm đặc trưng kết hợp với sữa tươi càng đẩy vị cho thức uống. Tìm hiểu cách làm sinh tố bơ ngon để chiêu đãi cả gia đình những ngày thời tiết nắng nóng nhé!

Cách làm sinh tố bơ sữa chua giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu làm sinh tố bơ ngon

Chuyên gia hướng dẫn làm sinh tố bơ

Cách chọn bơ ngon làm sinh tố không bị đắng

Làm sinh tố, chọn bơ là khâu quan trọng nhất vì nếu bạn mua phải bơ bị xơ, đắng thì món sinh tố của bạn sẽ ngon.

Cách chọn bơ ngon là bạn nên mua những trái chín đều, vỏ trơn bóng, không bị mềm nhũn, nát. Khi cầm bơ lên và lắc nhẹ, bạn nghe được âm thanh rột rột chứng tỏ bơ chín già.

Chọn quả bơ vỏ trơn, nhẵn và không bị dập nát (Ảnh: Internet)

Sau khi chọn mua được bơ ngon, bạn rửa sạch quả, cắt đôi, bỏ hạt và nạo lấy phần thịt, cho ra tô thủy tinh. Áo bơ với một lớn đường mỏng để bơ không bị đắng khi tiếp xúc với không khí.

Xay sinh tố bơ nhuyễn mịn

Cho phần thịt bơ vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa chua, đường, đá viên rồi nhấn nút đảo đều các nguyên liệu. Tiếp theo, bạn chuyển máy sang chế độ xay nhuyễn mịn các nguyên liệu. Thời gian xay sinh tố khoảng 25 – 30 giây.

Xay sinh tố khoảng 25 – 30 giây cho nhuyễn mịn (Ảnh: Internet)

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức

Rót sinh tố bơ nhuyễn mịn, thơm ngát ra ly thủy tinh. Sau đó, bạn trang trí thức uống với bơ cắt lát và lá bạc hà cho đẹp mắt rồi nhâm nhi.

Video hướng dẫn pha sinh tố bơ

Uống sinh tố bơ có tác dụng gì?

Tác dụng của bơ là cung cấp nhiều dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Trong bơ chứa nhiều vitamin C, omega 3, vitamin A, kali, calcium… giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Omega 3 trong bơ là chất béo tự nhiên rất tốt cho mắt, tim mạch. Vitamin bổ sung chất chống oxy hóa, tăng cường chức năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và hỗ trợ điều trị cảm cúm…

Sinh tố bơ rất tốt cho phụ nữ mang thai (Ảnh: Internet)

Sinh tố bơ cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Trong bơ chứa nhiều acid folic giúp hỗ trợ hình thành hệ thần kinh trung ương, ngăn ngừa dị tật ở thai nhi. Bên cạnh đó, sinh tố bơ cũng góp phần giảm triệu chứng ốm nghén.

Ăn sinh tố bơ giảm cân cũng là phương pháp được nhiều người áp dụng. Bơ chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Để tăng hiệu quả giảm cân bằng sinh tố bơ, bạn nên sử dụng sữa tách béo, sữa chua không đường để làm sinh tố, thay thế đường bằng mật ong để hạn chế nạp năng lượng vào cơ thể.

Cách làm sinh tố bơ thơm ngon của chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện đồ uống yêu thích tại nhà bất cứ dịp nào. Ngoài ra, bạn có thể học cách làm sinh tố cam bổ sung vitamin C nhé!