Nha đam hay còn gọi lô hội là thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong làm đẹp da tự nhiên. Cách làm nước nha đam đường phèn là một trong bí quyết chế biến đồ uống từ nha đam để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn đã biết cách làm đồ uống thông dụng này chưa?
Cách nấu nha đam đường phen ngon rất đơn giản (Ảnh: Internet)
Cách nấu nước nha đam đường phèn không khó nhưng trong một số trường hợp nếu bạn không biết cách xử lý nha đam, đồ uống của bạn bị đắng. Trong bài viết dưới đây của Bartender.edu.vn, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm thức uống thơm ngon từ chuyên gia nhé!
Nguyên liệu làm nước nha đam đường phèn
- 2 bẹ nha đam
- 2 lít nước lọc
- 300gr đường phèn
- Lá dứa
- Một ít muối
- Dụng cụ: nồi, dao, thớt, chai bảo quản nha đam…
Cách nấu nước nha đam đường phèn ngon
Sơ chế nha đam sạch nhớt
Khi mua nha đam nên chọn những lá có bề mặt trơn, nhiều thịt, màu xanh tươi. Nha đam rửa sạch, gọt bỏ sạch lớp vỏ xanh bên ngoài rồi cắt hạt lựu nhỏ.
Gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài để thức uống không bị đắng (Ảnh: Internet)
Tiếp theo, bạn ngâm thịt nha đam vào nước muối khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, bạn rửa lại nhiều lần với nước sạch cho đến khi nha đam không còn nhớt thì vớt ra rổ, để thật ráo nước.
Nấu nước nha đam đường phèn đơn giản
Cho vào nồi 2 lít nước lọc, vài lá dứa thơm đã rửa sạch, 300gr đường phèn và nấu sôi. Trong quá trình nấu, bạn thường xuyên khuấy cho đường tan và vớt bọt cho nước trong và đẹp mắt.
Tiếp theo, bạn cho nha đam vào nấu 5 phút, nha đam vừa chín tới thì tắt bếp, để nguội, vớt bỏ lá dứa. Bạn lưu ý sau khi cho nha đam vào nước thì không nên nấu quá lâu sẽ làm nha đam bị chín quá, không còn độ giòn ngon.
Thêm lá dứa để nước nha đam thơm hơn (Ảnh: Internet)
Bảo quản nước nha đam ngon lâu
Nước nha đam đường phèn sẽ ngon hơn khi bạn uống lạnh. Sau khi đồ uống nguội thì bạn cho vào chai nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Đây cũng là cách bảo quản nước nha đam đường phèn ngon lâu. Tuy nhiên, đây là thức uống nhà làm, không sử dụng các phụ gia, bạn nên sử dụng hết trong vòng 3 ngày nhé!
Tác dụng của nước nha đam đường phèn
Nước nha đam có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong đó, ngăn ngừa và tiêu diệt các tác nhân gây ung thư, mát gan giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Trong nha đam chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C đặc biệt tốt cho làn da. Sử dụng nha đam thường xuyên, bạn sẽ có làn da mịn màng, se kít lỗ chân lông. Chất chống oxy hóa còn có tác dụng kháng khuẩn, ngừa viêm da nên dùng để điều trị mụn hiệu quả.
Nha đam có công dụng đặc biệt trong làm đẹp da (Ảnh: Internet)
Uống nước nha đam giảm cân có tác dụng không? Phương pháp này được nhiều người áp dụng thành công. Nước nha đam giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, nước nha đam tăng cường chức năng hấp thụ dinh dưỡng, các cơ quan trong cơ thể hoạt động hiệu quả để đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân nhanh chóng và an toàn.
Cách làm nước nha đam đường phèn ngon đã được hướng dẫn. Bây giờ, bạn có thể áp dụng để thực hiện thức uống ngay tại nhà, đảm bảo vị ngon và vệ sinh, chăm sóc tốt hơn cho sức khỏe của những người thân yêu.
Bạn đã biết cách làm chanh muối pha nước chưa? Sau hướng dẫn nấu nước nha đam đường phèn, chúng tôi mời bạn tiếp tục theo dõi công thức làm nguyên liệu pha chế đồ uống thơm ngon này nhé!
Ý kiến của bạn