Học Barista là xu hướng nghề nghiệp được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong vài năm trở lại đây. Vậy tại sao nên học nghề Barista? Học Barista là học gì? Học Barista ở đâu tốt? Bài viết này sẽ mang đến cho bạn cái nhìn tổng quan về nghề Barista để quyết định có theo đuổi nghề hay không nhé!
Học Barista ở đâu tốt?
Tại Sao Nên Học Nghề Barista?
Việt Nam là quốc gia xuất khẩu café đứng thứ hai thế giới và nằm trong top 10 quốc gia có khả năng tiêu thụ café nhiều trên thế giới. Truyền thống và văn hóa uống café độc đáo đã tạo nên một ngành công nghiệp café với nhiều tiềm năng phát triển vượt bậc.
Trong những năm gần đây, văn hóa café Việt đã có nhiều sự thay đổi, bên cạnh phát huy ẩm thực truyền thống thì việc dung nạp văn hóa café Phương Tây đã góp phần tăng thêm sự phong phú của nền văn hóa café Việt. Thưởng thức café đã trở thành một thói quen không thể thiếu đối với mỗi người Việt. Cụm từ “đi café” trở thành đại diện cho những lời mời hẹn hò, công việc, tụ tập…
Nghề Barista có nhu cầu tuyển dụng cao
Mỗi năm, hàng ngàn quán café được thành lập để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho các Barista. Chưa dừng lại ở đó, Barista có kiến thức chuyên sâu, có thể làm việc trong ngành công nghiệp café với các vị trí như: chuyên gia rang, xay café, chuyên gia thẩm định chất lượng hạt café, nhà cung ứng hạt café hoặc làm việc tại các trang trại trồng và sản xuất café. Nếu bạn có nguồn vốn, bạn có thể thực hiện ước mơ làm chủ một thương hiệu café của riêng mình.
Học Barista Là Học Gì?
Barista là thuật ngữ tiếng Ý dùng để chỉ những người làm nghề pha chế café và một số thức uống không cồn khác. Vì vậy, học Barista chủ yếu là bạn sẽ học các phương pháp pha chế café từ thủ công đến máy móc hiện đại. Cụ thể, bạn sẽ học kỹ thuật chiết xuất café espresso, latte art, kỹ thuật rang, xay hạt café, cách sử dụng các dụng cụ thủ công như: syphon, chemex, kalita, V60, cold brew… để pha chế café đậm chất nghệ thuật. Với phương pháp giảng dạy khoa học, bạn không chỉ nắm được công thức pha chế đồ uống chuẩn mà còn biết cách để tự lên công mới, sáng tạo đồ uống thơm ngon và độc đáo.
Học Barista từ cơ bản đến nâng cao giúp bạn đáp ứng tiêu chí tuyển dụng
Bên cạnh đó, với khóa học Barista nâng cao, bạn sẽ tiếp cận với phương pháp thẩm định, đánh giá chất lượng hạt café nhân xanh, nếm cảm quan café, đến nhà máy rang xay tìm hiểu chi tiết về quy trình sản xuất hạt café… Ngoài những kiến thức và kỹ năng chuyên môn, Barista cũng được rèn luyện kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm, xử lý tình huống…
Học Barista Cần Điều Kiện Gì?
Không Có Bằng Cấp Học Barista Được Không?
Học nghề Barista không yêu cầu bằng cấp, không thi tuyển, không xét tuyển nên bạn hoàn toàn không chịu áp lực thi cử.
Học Barista Có Yêu Cầu Độ Tuổi?
Bạn đam mê nghề Barista, muốn đăng ký học nghề? Bạn chỉ cần đủ 15 tuổi (theo độ tuổi lao động được quy định trong Bộ luật Lao Động) là có thể đăng ký khóa học Barista.
Học Phí Lớp Pha Chế Barista Bao Nhiêu? Thời Gian Học Bao Lâu?
Học phí khóa học Barista dao động từ 9 triệu đồng trở lên. Nếu bạn học Barista từ cơ bản đến nâng cao, học phí nằm ở mức 18 triệu đồng. Thời gian học ngắn hạn nên phù hợp với nhiều đối tượng học viên. Khi bạn học khóa học Barista cơ bản, thời gian học là 1.5 tháng. Khi bạn học Barista từ cơ bản đến nâng cao, thời gian học là 3 tháng.
Chỉ cần đủ 15 tuổi, bạn có thể đăng ký học Barista
Học Barista Ở Đâu Tốt Nhất TP. HCM?
Chọn nơi học Barista tốt là vấn đề nhận được sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Vậy nên chọn nơi học Barista theo tiêu chí nào? Đáp án của chúng tôi là bạn cần căn cứ trên các tiêu chí sau để chọn nơi học nghề:
Chương trình đào tạo cần bám sát nhu cầu tuyển dụng, bám sát tình hình thực tế của nghề và chuẩn quốc tế để học viên mở rộng cơ hội việc làm sau khi ra trường.
Thời lượng thực hành phải chiếm số nhiều để đảm bảo học viên được rèn luyện và nâng cao tay nghề, làm quen quy trình làm việc, cách sử dụng máy móc để nhanh chóng thích nghi khi làm việc trong môi trường thực tế.
Đội ngũ giảng viên có chuyên môn cao và kinh nghiệm giảng dạy phong phú. Bên cạnh kiến thức trong giáo trình, các giảng viên chia sẻ nhiều kinh nghiệm làm việc, bí quyết pha chế đồ uống quý báu được tích lũy trong quá trình làm việc lâu dài.
Cơ sở vật chất hiện đại, phòng học được thiết kế mô phỏng môi trường làm việc thực tế. Công dụng cụ, nguyên vật liệu được trang bị đầy đủ, chất lượng cao để học viên thực hành pha chế đồ uống chuẩn vị. Học viên có thể mượn phòng thực hành miễn phí để rèn luyện tay nghề khi có nhu cầu.
Chương trình hỗ trợ giới thiệu việc làm sẽ giúp học viên bước đầu tiếp cận những nhà tuyển dụng lớn. Ngoài ra, nơi dạy Barista tốt sẽ tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa để học viên trao dồi kiến thức, gặp gỡ chuyên gia. Những hội thảo, ngày hội việc làm giúp học viên tích lũy kinh nghiệm phỏng vấn, viết CV, thậm chí tìm được việc làm khi còn đang học.
Chú ý đến các tiêu chí để lựa chọn nơi học Barista tốt
Bartender.edu.vn tự hào là đơn vị đào tạo nghề Barista uy tín, chất lượng. Đáp ứng các tiêu chí về chương trình đào tạo, đội ngũ giảng viên, cơ sở vật chất, hoạt động ngoại khóa và hỗ trợ giới thiệu việc làm, Bartender.edu.vn đã trở thành nơi gửi gắm ước mơ của hàng ngàn học viên. Khóa học Barista tại Bartender.edu.vn được xây dựng bài bản từ cơ bản đến nâng cao giúp bạn tiếp cận và nghiên cứu chuyên sâu kiến thức và kỹ năng của một Barista chuẩn quốc tế. Học xong khóa học, bạn tự tin ứng tuyển vào vị trí Barista tại các thương hiệu café, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng…
Để đăng ký khóa học Barista, mời bạn điền thông tin vào mẫu đăng ký bên dưới hoặc đến trực tiếp chi nhánh gần nhất của Bartender.edu.vn nhé!
Ý kiến của bạn