Ngất Ngây Hương Vị Cocktail Pha Chế Từ Rượu Vodka

Vodka là một trong 6 loại rượu mạnh nổi tiếng nhất, là nền tảng của rất nhiều món cocktail vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Bartender.edu.vn khám phá cách pha chế cocktail từ rượu Vodka tại bài viết này nhé!

rượu vodka

Vodka là thành phần rượu mạnh gắn với nhiều loại cocktail nổi tiếng

Các loại rượu Vodka được chưng cất 100% từ lúa mạch, không màu, có độ cồn khoảng 35 – 50%. Các vùng Đông Âu (Nga, Ba Lan…) được gọi là vùng rượu Vodka một phần do Vodka có nguồn gốc ở đây, một phần đây là nơi tiêu thụ Vodka nhiều nhất thế giới. Những cái tên Cosmopolitan, White Russian, Summer Love… được biết đến với thành phần chính là Vodka luôn gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức ở bất kì quán bar nào.

Cosmopolitan – cocktail thuộc về cả thế giới

Nguyên liệu cocktail Cosmopolitan

  • 60ml Vodka
  • 20ml Cointreau
  • 40ml nước ép Cranberry
  • 20ml sugar syrup
  • 10ml nước cốt chanh

Cách pha chế: Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc cùng với một chút đá viên. Dùng lực cổ tay lắc mạnh đến khi thấy bình lạnh là hoàn thành. Bạn rót cocktail Cosmopolitan ra ly đã được ướp lạnh, trang trí với một miếng vỏ cam. Vắt nhẹ vỏ cam để tinh dầu trong vỏ cam lan tỏa rất hấp dẫn.

White Russian – Cocktail nổi tiếng của nước Nga

white russian
White Russian được pha chế từ rượu Vodka (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha cocktail White Russian

  • 40ml Vodka
  • 30ml sữa tươi
  • 30ml Kahlua

Cách pha chế: Đầu tiên hãy chuẩn bị một chiếc ly rock, bào một viên đá thành hình cầu với chu vi nằm gọn trong ly đã chuẩn bị. Rót lần lượt các nguyên liệu 40ml Vodka, 30ml sữa tươi, 30ml Kahlua vào, dùng dụng cụ khuấy đều theo một chiều trong khoảng 5 giây. Vậy là bạn đã có một ly White Russian chuẩn vị Nga rồi đấy.

Summer Love – Rực lửa tình yêu mùa hè

Nguyên liệu pha Summer Love cocktail

  • 60ml Vodka
  • 30ml Rose Syrup
  • 15ml Blueberry
  • 40ml Trà hoa hồng
  • 30ml Nước cốt chanh

summer love cocktailSummer Love Cocktail là hương vị cocktail sáng tạo vô cùng

Cách pha chế: Chuẩn bị một chiếc ly thủy tinh dáng cao. Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc, dùng lực cổ tay lắc đều đến khi thấy bình lạnh thì đổ hỗn hợp ra ly và phục vụ đồ uống kèm đá. Bạn có thể thỏa sức trang trí thức uống với vỏ cam, những quả nho tươi căng mọng cho thật hấp dẫn. Nhâm nhi một chút cocktail Summer Love trong một buổi chiều mùa hè hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị nhất mà bạn được thử đấy.

Bloody Mary – Huyền thoại đêm Haloween

Nguyên liệu pha Bloody Mary

  • 60ml Vodka
  • 120ml nước ép cà chua
  • 2 dashes Tabasco sauce
  • 2 dashes Worcestershire sauce
  • 1 chút muối
  • 1 chút tiêu xay
  • 1 múi chanh trang trí
  • 1 nhánh rau cần tây
  • 2 quả olive

Cách pha chế: Đầu tiên bạn dùng múi chanh viền xung quanh miệng ly và viền muối tiêu cùng. Sau đó rót lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: nước ép cà chua, rượu Vodka, xốt Tabasco, xốt Worcestershire vào ly. Thêm đá viên và khuấy đều. Cuối cùng trang trí với lá cần tây, chanh, olive. Sẽ thật tuyệt vời khi vào một buổi sáng trời se lạnh, chúng ta ngồi nhấm nháp một ly Bloody Mary Cocktail, cảm nhận từng tế bào cơ thể bừng lên sức sống. Quá phấn khích đúng không nào?

bloody mary

Bloody Mary – món đồ uống độc đáo (Ảnh: Internet)

Video hướng dẫn cách pha chế các loại cocktail từ nền rượu Vodka

Với những cách cocktail pha chế từ rượu Vodka, hy vọng bạn có thể tự tay thực hiện cocktail hấp dẫn ngay tại nhà. Đối với những bạn có mong muốn trở thành Bartender chuyên nghiệp thì việc nắm vững công thức cocktail gắn với từng dòng rượu là không thể thiếu. Bạn có thể tham khảo công thức trên và quan sát các thao tác thông qua những video dạy pha chế cocktail từ nền vodka để có thêm hiểu biết. Ở bài viết tiếp theo, chúng tôi mời bạn khám phá cách làm các loại cocktail đơn giản thơm ngon nhé!

Tác giả: Đại Anh

Anh Đại có hơn 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực pha chế, đặc biệt là lĩnh vực Bartender. Hiện nay, Anh Đại đang phụ trách mảng bài viết về các loại đồ uống có cồn, cũng như xu hướng pha chế đồ uống, tin tức, sự kiện ngành thú vị tại Bartender.edu.vn.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn