Cách làm sinh tố mít sữa chua thơm ngon – lạ miệng

Hãy cùng học cách làm sinh tố mít sữa chua thơm ngon để thưởng thức mỗi ngày. Vị mít thơm ngào ngạt kết hợp cùng sữa chua thêm chút đá viên đã tạo ra một thức uống mát lạnh, dinh dưỡng cho những ngày thời tiết oi bức.

Sinh tố mít sữa chua lạ miệng được các chị em yêu thích (Ảnh: Internet)

Sinh tố là món thức uống quá quen thuộc trong thực đơn của các gia đình. Sinh tố có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng trái cây là được ưa chuộng nhất. Một số món sinh tố thông dụng như: sinh tố xoài, sinh tố mít, sinh tố bơ, sinh tố dâu, sinh tố sapoche… Để làm mới thực đơn các món sinh tố ngon, hôm nay, Bartender.edu.vn sẽ chia sẻ đến bạn cách làm sinh tố mít ngon đầy mới lạ. Thử trổ tài pha chế và thưởng thức ngay bạn nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố mít sữa chua

  • 60gr mít chín
  • 20gr sữa chua
  • 20ml sữa tươi
  • 30ml sữa đặc
  • 20gr đường
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, thớt, muỗng, ly thủy tinh…

Một số nguyên liệu làm sinh tố mít sữa chua (Ảnh: Internet)

Cách làm sinh tố mít sữa chua ngon

Sơ chế mít làm sinh tố

Để làm sinh tố mít sữa chua ngon, bạn nên chọn loại mít dai, giòn, những múi mít vừa chín tới, có độ chua chua, ngọt ngọt. Nếu chọn mít chín quá khi làm sinh tố sẽ bị nhão, ngọt gắt.

Sau khi chọn được mít ngon, bạn tách bỏ hạt và xơ rồi cho vào một bát nhỏ, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Làm sinh tố mít sữa chua đơn giản

Tiếp theo, bạn cho mít chín đã ướp lạnh, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, đường, đá viên vào máy xay sinh tố. Bạn có thể giảm lượng đường tùy thuộc vào sở thích ăn ngọt của bản thân. Sau đó, bạn ấn nút khởi động máy, xay nhuyễn hỗn hợp khoảng 30 giây là được.

Cho các nguyên liệu vào máy và xay nhuyễn (Ảnh: Internet)

Trang trí sinh tố đẹp mắt

Cho hỗn hợp sinh tố đã xay nhuyễn ra ly thủy tinh, trang trí với ít mít cắt sợi, đặt thêm lá bạc hà lên trên là hoàn thành thức uống thơm ngon, dinh dưỡng và đẹp mắt.

Lợi ích khi uống sinh tố mít

Theo TS. Bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, mít có những tác dụng tốt cho sức khỏe như sau:

Mít là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Đây là chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gây bệnh, tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Ngoài vitamin C, các dưỡng chất như ignans, isoflavones và saponins có đặc tính chống ung thư, lão hóa, làm đẹp da hiệu quả.

Mít, sữa chua đều là những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Mít chứa các chất có thuộc tính chống loét, rối loạn tiêu hóa. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu chấp dinh dưỡng. Thức uống này còn giúp ngăn ngừa táo bón.

Mít thơm ngon và giàu dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Mít cũng giàu vitamin A rất tốt cho thị lực và làn da. Thường xuyên sử dụng các món ăn từ mít sẽ giúp tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và bệnh quán gà.

Ngoài ra, uống sinh tố mít sữa chua rất tốt cho huyết áp và tim mạch, giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Mít rất giàu magie giúp cơ thể hấp thụ calcium để làm xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ tuổi trung niên.

Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã thực hiện xong cách làm món sinh tố mít sữa chua thơm ngon. Món đồ uống này có cách làm không khó nên có thể  thực hiện chúng ngay tại nhà vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhé! Nếu bạn muốn làm phong phú thêm thực đơn đồ uống gia đình, có thể tham khảo thêm bài viết về cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng và nhiều công thức khác của chúng tôi.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!

Thông tin của bạn đã được ghi nhận thành công, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ sớm nhất với bạn sớm nhất có thể.

Tác giả: Đỗ Hiền

Đỗ Hiền đã từng nắm giữ vị trí quản lý tại một Nhà hàng, Khách sạn nổi tiếng. Với mong muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình làm việc cho các bạn trẻ có cùng đam mê pha chế đồ uống, Đỗ Hiền đã và đang là cộng tác viên tại website Bartender.edu.vn.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!

Thông tin của bạn đã được ghi nhận thành công, bộ phận tư vấn sẽ liên hệ sớm nhất với bạn sớm nhất có thể.
 
 
Tư vấn trực tuyến