Cách Làm Nước Ép Táo Không Bị Đen

Bartendereduvn hướng dẫn bạn cách làm nước ép táo thơm ngon để bổ sung vào thực đơn. Thức uống này sẽ là giải pháp hiệu quả cho những ai đang thực hiện liệu trình giảm cân bằng phương pháp tự nhiên. Ngoài ra, nước ép táo cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng giúp bạn dưỡng da hiệu quả.

nước táo giảm cân

Nước ép táo thơm ngon giúp giảm cân, làm đẹp da

Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng nên luôn có mặt trong thực đơn của nhiều gia đình. Bạn có thể dùng táo để biến tấu đa dạng món ăn như: salad táo, nước ép táo, bánh táo… Trong đó, nước ép táo thơm ngon, dinh dưỡng lại có cách thực hiện đơn giản nên bạn có thể thường xuyên thực hiện. Dưới đây là cách làm nước ép táo không bị thâm do các chuyên gia chia sẻ, mời bạn cùng Bartender.edu.vn tham khảo nhé!

Nguyên Liệu Làm Nước Ép Táo

  • 2 quả táo
  • 30ml nước đường
  • 20ml syrup chanh
  • 10ml syrup tắc
  • Đá viên
  • Dụng cụ pha chế: máy ép hoa quả, ly thủy tinh, dao cắt trái cây…

Cách Làm Nước Ép Táo Không Bị Đen

Chọn Táo Pha Chế Thức Uống Ngon

Bạn chọn táo tây ngon, giòn, ngọt, vỏ nhẵn, căng mọng, mùi thơm. Loại táo này có nhiều nước nên thích hợp để làm nước ép.

chọn táo pha chế thức uống

Chọn quả táo mọng nước, vỏ nhẵn để làm nước ép táo (Ảnh: Internet)

Sơ Chế Táo

Táo mua về, bạn ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút rồi rửa lại cho thật sạch.

Vì vỏ táo chứa nhiều dinh dưỡng nên bạn không cần gọt bỏ, chỉ cần cắt táo thành những miếng nhỏ vừa là được.

Ép Nước Táo

Đặt một cái ly dưới vòi máy ép, sau đó cho lần lượt những miếng táo vào ép. Nếu bạn không có máy ép thì có thể sử dụng máy xay sinh tố. Sau khi xay nhuyễn táo, bạn dùng một tấm khăn mỏng lót vào rây, lọc lấy nước.

Pha Nước Ép Táo Ngon Nhất

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu, bạn tiến hành pha chế nước ép táo thơm ngon theo công thức sau: cho vào ly 70ml nước ép táo, 30ml nước đường, 20ml syrup chanh, 10ml syrup tắc, dùng muỗng khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Bạn có thể gia giảm lượng nước đường nếu đang uống nước ép táo để giảm cân nhé!

Khuấy đều cho các nguyên liệu

Khuấy đều cho các nguyên liệu làm nước ép táo hòa quyện

Trang Trí Thức Uống Đẹp Mắt

Cuối cùng, trước khi thưởng thức, bạn trang trí nước ép táo với lá bạc hà và lát táo cắt mỏng. Bạn có thể cắt tỉa táo và tạo hình rẻ quạt để trang trí sẽ giúp món đồ uống thêm hấp dẫn hơn.

Trang trí với vài miếng táo mỏng

Trang trí với vài miếng táo mỏng cho thức uống đẹp mắt

Video Hướng Dẫn Cách Làm Nước Ép Táo

Bí Quyết Làm Nước Ép Táo Không Bị Đen

Một hiện tượng thường gặp là nước táo sau khi ép thường bị đen do táo dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Vậy làm cách nào để xử lý? Bí quyết là thêm syrup chanh và syrup tắc để pha chế đồ uống.

Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít nước cốt tắc và nước cốt chanh, thêm đường cát vào khuấy tan là được thành phẩm syrup tắc và chanh. Tỷ lệ đường và nước cốt chanh tắc là 2:1 nhé. Sau đó, sử dụng nguyên liệu này kết hợp cùng nước ép táo khi pha chế. Đồ uống sẽ có hương vị ngon hơn, để lâu mà không bị thâm đen.

Nước Ép Táo Có Tác Dụng Gì?

Nước ép táo giảm cân là một trong những công dụng được nhiều người ứng dụng. Nước ép táo chứa ít calories, không chứa chất béo. Đồng thời, nước ép táo có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, hạn chế tình trạng hình thành mỡ thừa. Vì vậy, đồ uống này thích hợp để đưa vào chế độ ăn uống giảm cân.

Trong nước ép táo chứa nhiều chất chống oxy hóa. Đây là chất có tác dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bào ung thư, cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày 1 ly nước ép táo có tác dụng giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Ngoài ra, nước ép táo cung cấp dồi dào vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K và folate, giúp làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp năng lượng, cải thiện trí nhớ và tốt cho mắt…

Thành Phần Dinh Dưỡng Của Một Ly Nước Ép Táo

Nutrition Facts Apple Juice Calories: 117% Năng lượng
Saturated Fat 0.047g0%
Polyunsaturated Fat 0.082g
Monounsaturated Fat 0.012g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 7mg0%
Potassium 295mg0%
Carbohydrates 28.97g10%
Dietary Fiber 0.2g1%
Sugars 27.03g
Protein 0.15g
Vitamin A0%
Vitamin C46%
Calcium0%
Iron5%

(Nguồn: Fatsecret)

Với cách làm nước ép táo, bạn sẽ có thức uống dinh dưỡng để chăm sóc tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình. Tiếp theo, bạn có thể học cách làm nước ép bưởi đẹp da để thay đổi khẩu vị nhé!

Tác giả: Hiền Đỗ

Đỗ Hiền đã từng nắm giữ vị trí quản lý tại một Nhà hàng, Khách sạn nổi tiếng. Với mong muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình làm việc cho các bạn trẻ có cùng đam mê pha chế đồ uống, Đỗ Hiền đã và đang là cộng tác viên tại website Bartender.edu.vn.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn