Tin Mới

Tươi mát với Aguas De Frutas từ Mexico

Nếu từng nghe qua món Aguas Fresca dưa hấu thanh mát nổi tiếng, thì bạn sẽ biết món Aguas De Frutas dâu cũng có sự thanh mát, chua ngọt tự nhiên vốn có.

Sử dụng phương pháp xay nghiền, món thức uống Aguas de Frutas, là một thức uống phổ biến và nổi tiếng trên khắp Mexico. Công thức này đem lại cảm giác cho người thưởng thức vô cùng mới mẻ với hương vị tự nhiên từ những trái dâu vào mùa.

Thường thì Aguas de Frutas không có rượu vì chúng dùng để giải khát, nhưng có một số ít người thường thêm Tequila hoặc Rum vào chung để đem lại chút phấn khích như một loại cocktail. Nhưng nếu muốn để gia đình cùng thưởng thức giải nhiệt thì hãy bỏ qua thành phần rượu nhé.
Tươi mát với Agua de Frutas dâu từ Mexico

Để pha chế một bình Aguas de Frutas, bạn cần chuẩn bị:

- 4 cốc dâu tây, thái lát

- 1 chén đường trắng

- 8 ly nước lạnh

- 1 chanh, cắt thành 8 múi hoặc 6 múi (tùy chọn)

- 8 nhánh bạc hà tươi (tùy chọn)

Cách pha chế một bình Aguas de Frutas tươi mát rất đơn giản:

- Trộn dâu tây, với đường và một cốc nước lại với nhau. Đây kín và cho vào tủ mát khoảng 2-4 tiếng.

- Sau khi làm mát hỗn hợp dâu trộn, cho bào máy xay nhuyễn và lọc qua rây mịn đễ lấy hỗn hợp dâu Frutas.

- Pha thêm nước còn lại vào hỗn hợp và đưa vào tủ lạnh làm mát thêm 1-2 giờ.

- Cuối cùng là trang trí với chanh và lá bạc hà trên mặt.

Nếm thử nào! Vị chua chua, ngọt ngọt tự nhiên của dâu được làm mát, thêm phần chanh và bạc hà trang trí hoà trộn, có thể sẽ khiến bạn cảm giác quen thuộc với món Mocktail Mojito dâu. Nhưng bản chất hoàn toàn khác nhé!

  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Scroll to Top