Tin Mới

Cách pha chế mocktail vải ba tầng hấp dẫn

Vải là một loại trái cây khá nhiều nước, có vị ngọt, thơm. Vải được sử dụng khá nhiều trong pha chế, đặc biệt là các loại nước thanh mát. Nhiều người thích hương vị của vải bởi chúng có vị ngọt thanh dễ chịu.

Có rất nhiều loại nước vải, nhưng trong đó có món mocktail vải ba tầng là một trong những món nước khiến thực khách thích thú với hình thức sống động, mặc dù hương vị có thể không mới lạ với mọi người. 

Thực chất mocktail vải ba tầng là một trong những món soda vải, nên hương vị của thức uống này sẽ không quá mới lạ với nhiều người. Nhưng làm thế nào để món soda này có thể tách lớp 3 tầng thú vị như vậy?


Mocktail vải ba tầng hấp dẫn

Tham khảo công thức học pha chế mocktail vải ba tầng sau nhé!

Cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

- Syrup lựu: 10ml
- Vải tươi: 3 quả
- Nước xoài ép: 20ml
- Soda: 30ml

Đây là định lượng tương đối, tuỳ theo khẩu vị của bạn mà có thể tăng giảm định lượng tuỳ ý người thưởng thức. 

Ví dụ như bạn muốn uống ngọt, hãy tăng lượng syrup lên. Còn nếu muốn nhạt hơn, tăng soda lên nhé.

Cách pha chế mocktail vải ba tầng gồm các bước:

- Bước 1: Lựa 3 quả vải tươi, ngon, chín và mọng nước. Bóc vỏ, lấy thịt vải cho vào một chiếc cốc, dằm nát. Rồi cho nước ép xoài vào khuấy đều. 

- Bước 2: Dùng một chiếc ly cao khác, rót vào ly 10ml syrup lựu, sao cho syrup khong bị vươn lên thành ly. 

Tiếp đó nhẹ nhàng đổ nước xoài vải lên trên, sao cho nước ép xoài không tác động mạnh làm tan syrup trước đó.


Thanh mát, ngọt ngào với nước bải ba tầng

Cuối cùng là cho vài viên đá vào chung, đổ soda vào. Và trang trí tuỳ ý nhé!

Nguyên tắc tạo tầng cơ bản cho người mới bắt đầu

Để phân tầng cho một thức uống, nguyên liệu của món nước cũng phải có 2-3 thành phần trở lên có trọng lượng và độ tan khác nhau. Cứ thành phần nào có nồng độ đặc, hương vị đậm, hoà tan chậm thì sẽ là nguyên liệu ở tầng dưới cùng của ly. Tầng tiếp theo dành cho nguyên liệu có độ đặc ít hơn… và cứ như vậy, phần nước lòng dễ hoà tan sẽ ở trên cùng.

Với nguyên tắc này, bạn có thể pha chế được nhiều món nước khác nhau với hình thức phân tầng bắt mắt.
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Scroll to Top