Tin Mới

Nước dưa hấu chanh giải khát tại nhà

Dưa hấu và chanh là hai loại quả được dùng rất nhiều trong pha chế thức uống. Thường thì chúng được dùng để làm nước ép tươi mát riêng biệt hoặc trong nhiều món cocktail khác nhau.

Dưa hấu có vị ngọt thanh, nhiều nước và màu đỏ, còn chanh có vị chua, sử dụng chủ yếu là nước cốt và có mùi thơm thanh mát đặc trưng. Và sự kết hợp của hai nguyên liệu này theo một công thức dạy pha chế phù hợp, tạo thành một hương vị mới mẻ, sảng khoái với sự cân bằng vị chua ngọt dễ chịu.


Nước dưa hấu chanh có thể dùng để chiêu đãi bạn bè

Không để bạn chờ lâu, bây giờ chúng ta sẽ cùng học pha chế nước dưa hấu chanh tươi mát chiêu đãi mọi người nhé!

Nguyên liệu cho công thức nước dưa hấu chanh:

- Dưa hấu: ½ trái
- Soda: 2 lon
- Syrup chanh: 30ml
- Đá viên

Cách làm syrup chanh nhanh gọn nhẹ tại nhà:

Dùng 100gr đường và 120ml nước lọc cùng 120ml nước cốt chanh, thêm vỏ chanh bào nhỏ để làm syrup chanh. 

Để làm syrup chanh đơn giản nhất, trộn tất cả những nguyên liệu làm syrup lại với nhau trong một chiếc nồi nhỏ. Đặt lên bếp và nấu với lửa nhỏ. Khuấy đều cho đường tan hết và hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp và để nguội hẳn.

Cách làm nước dưa hấu chanh tươi mát gồm các bước:

Dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ và cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Dùng rây lọc lấy nước. 

Sau đó, chuẩn bị một bình thuỷ tinh, cho siro chanh, nước ép dưa hấu và đá vào ½ bình. Đổ soda vào cho đến 2/3 bình thì dừng. 


Nước dưa hấu chanh tươi mát, thơm ngon

Trang trí với một vài lát chanh hay nhánh bạc hà, hoặc một miếng dưa hấu và thưởng thức thôi.

Độ chua ngọt của món thức uống tuỳ thuộc vào khẩu vị của người thưởng thức, nên bạn có thể điều chỉnh định lượng thành phần linh hoạt theo khẩu vị nhé! 

Chúc bạn ngon miệng với nước dưa hấu chanh độc đáo này nhé!
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Scroll to Top